1. Giữ vệ sinh sạch sẽ: Rửa tay thường xuyên trước khi cầm thức ăn, trong khi chế biến thức ăn và sau khi đi vệ sinh.Làm sạch và vệ sinh tất cả các khu vực và thiết bị được sử dụng để chuẩn bị thức ăn.Giữ sâu bọ, chuột và các động vật khác ra khỏi nhà bếp và thức ăn.
2. Để riêng thực phẩm sống và chín: Thịt sống, thịt gia cầm và hải sản nên để riêng với các thực phẩm khác.Xử lý thực phẩm sống cần có thiết bị và dụng cụ đặc biệt, chẳng hạn như dao và thớt.Bảo quản thực phẩm trong các hộp đựng sao cho thực phẩm sống và chín không chạm vào nhau.
3. Nấu nướng: Thực phẩm nên được nấu chín hoàn toàn, đặc biệt là thịt, gia cầm và hải sản.Thực phẩm hầm nên đạt 70°C.Nước ép từ thịt và gia cầm phải trong, không có màu đỏ.Thực phẩm nấu chín nên được hâm nóng hoàn toàn.
4. Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toàn: Thực phẩm đã nấu chín không nên bảo quản ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ.Tất cả thực phẩm đã nấu chín và thực phẩm dễ hỏng nên được bảo quản lạnh kịp thời (tốt nhất là dưới 5°C).Thức ăn đã nấu chín nên giữ nóng (trên 60°C) trước khi ăn.Không nên bảo quản thực phẩm quá lâu kể cả trong tủ lạnh.
5. Sử dụng nguồn nước và nguyên liệu an toàn: Sử dụng nguồn nước an toàn để chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn.Chọn thực phẩm tươi và lành mạnh.Chọn thực phẩm đã qua chế biến an toàn.Rửa trái cây và rau quả.Không ăn thực phẩm quá hạn sử dụng.
Nếu bạn cần thêm thông tin chi tiết về thịt lợn ăn trưa tự động thịt / giường ngô / thịt cừu ngô / bánh mì thịt / thịt gà đóng hộp dán nhãn dán nhãn và dây chuyền máy đóng gói, vui lòng liên hệMáy móc Higee.
Bấm vào đây để xem xét máy làm đầy thực phẩm tincan của chúng tôi.
Liên hệ với Higee Máy móc để biết thêm chi tiết!
Thời gian đăng: 26-04-2023